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苹果松饼的做法,苹果松饼怎么做,苹果松饼宝宝辅食,苹果松饼最简单的做法,苹果松饼怎么做松软又好吃,苹果松饼做出来为什么里面是湿的

来源:好招商食品网 美食制作 丽飘7  |  2023-01-22
主料:
面粉300克白糖50克发酵粉2勺适量月桂粉适量牛奶150ml糖浆100ml鸡蛋1个黄油50克

辅料:
黄油20克燕麦2勺白糖20克

苹果松饼的做法步骤

1.底料的材料准备。(苹果三个或者四个都可以)

2.如图,准备好备用。

3.面粉300克。

4.再加入白糖50克。

5.发酵粉两小勺,勺子是咖啡勺,高高耸起。

6.盐一小撮。

7.月桂粉,一咖啡勺的四分之一。

8.搅拌均匀。暂称这是固体容器A。

9.黄油50克。

10.开最小火,让其慢慢融化。

11.牛奶150ml,倒入容器B中。

12.糖浆100ml,倒入容器B中。

13.鸡蛋一个,打入容器B,搅拌均匀。

14.融化好了的黄油慢慢地,一点点地倒入容器B,搅拌均匀。(不要一次性一股脑地倒入,黄油是热的)

15.苹果去皮去核,切成大约1厘米的方块。

16.液体B倒入固体容器A中。

17.搅拌均匀。

18.倒入苹果块,搅拌均匀。

19.装盘。

20.放入烤箱,170摄氏度,烤10分钟 。

21.顶部材料准备,如图。

22.黄油20克。

23.开最小火,让其融化。

24.糖20克。

25.黄油融化好后,放入两大勺燕麦,搅拌均匀,关火。

26.称好的20克糖,倒入,搅拌均匀。

27.倒入适量的月桂粉,搅拌均匀。

28.取出烤盘,撒上顶料。放回烤箱,烤20分钟。

29.拿根筷子,插入,取出,筷子上什么东西都没沾上,就是可以了。

30.味道美极了,享用吧!

小窍门&温馨提示

放顶料时,尽量撒开些,不要让它们成堆。


TAGS:烘焙 老人 下午茶 其他菜系 面粉
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